Celebramos con éxito la tercera edición de Samaniego in Wine 2024

El pasado 31 de mayo se celebró con éxito una nueva edición de SAMANIEGO IN WINE en los jardines del palacio de Samaniego. Un evento en el que la gastronomía y los vinos de Samaniego son los protagonistas, conformando la unión de un pueblo auténtico y diverso, pequeño en tamaño pero enorme en cuanto a viñedo y calidad de nuestras elaboraciones.

Todos los asistentes pudieron degustar ochos vinos, uno de cada una de las bodegas participantes: Aduna, Alútiz, Amaren, Baigorri, Bello Berganzo, Ostatu, Pascual Larrieta y Remírez de Ganuza.

La novedad este año fue que cada vino estaba maridado con un pincho elaborado por el chef Bruno Coelho del restaurante “Tierra y Vino”  del Palacio de Samaniego.

Nuestra familia presentó Alútiz Maceración Carbónica 2023 que fue acompañado por el platillo “Molleja de ternera asada en sarmientos con chimichurri”. Un maridaje atrevido y lleno de carácter, donde la fruta roja del vino se integraba a la perfección con las notas ahumadas de la ternera y el picante del chimichurri.

Quisimos llevar nuestro maceración carbónica para representar la historia y gran tradición familiar que tienen estos vinos en Rioja Alavesa, y sobre todo en nuestra familia, ya que llevamos más de tres generaciones elaborándolo de la misma manera.

Agradecemos a todos los que vinisteis a pasar este día con nosotros. Fue una jornada llena de emoción, con música y muy buen ambiente. ¡Lo pasamos tan bien que ya estamos pensando en la cuarta edición! Esperamos verte allí.

¿Te parece interesante? ¡Compártelo!

Scroll al inicio