Bodegas Alútiz

Comienza la Cata de ALÚTIZ

  • Recomendamos reservar tu mesa tanto para desayunos como para cenas.
  • HORARIOS Desayunos: 9:15 – 10:30.
  • HORARIOS Cenas: 20:30 – 22:30.

ALÚTIZ WINE´S

NUESTROS VINOS…

Alútiz Maceración Carbónica 2019             2,00€

Alútiz Blanco Joven 2019                              2,00€

Alútiz Rosado joven 2019                              2,00€

Alútiz Crianza 2017                                         2,00€

Alútiz Vendimia Seleccionada 2015             2,00€

Alútiz Blanco fermentado en barrica           2,00€

Nena de Alútiz Semidulce                              2,00€

Raices de Alútiz                                                3,50€

 

LOS ACOMPAÑAMOS CON…

PARA IR ENTRANDO EN CALOR…

Surtido de embutidos                                           15,00€

Tabla de quesos                                                     12,00€

Lomo ibérico                                                          13,00€

Patatas bravas marinadas con salsas                8,00€

Carpaccio                                                                 9,00€

Ensalada de brotes verdes con AOVE Rioja Alavesa, tomate, manzana y semillas :  9€

 

SABORES CALIENTES….

Rissoto de setas                                                    10,00€

Salteado de Pollo con Verduras                         9,00€

Tortilla de patata entera  para 2 px                   15,00€  ENGARGO 2 HORAS  ANTES

 

UN DULCE NUNCA AMARGA…

Yogourt con cereales y mermelada                             4,50€

Ración de pan                                                         1,00€

LOS DESAYUNOS  EN ALÚTIZ

  • PRINCIPAL:  CAFE – CACAO -INFUSIÓN – CHOCOLATE

1.- DESAYUNO DULZON – (Principal a elegir) +  Zumo natural + Bizcocho casero con mermelada 5,00€.

2- DESAYUNO SALADITO – (Principal a elegir) +  Zumo natural + Pan con mantequilla y mermelada a elegir o Pan con Jamón y Queso 5,50€.

3- DESAYUNO TROPICAL – (Principal a elegir) + Bowl de yogur griego con fruta, granola y  semillas variadas (chía, lino…) 6,00€.

4- DESAYUNO GOLOSO – Chocolate caliente con porras. 4,00€.

*No dudes en informarnos sobre cualquier intolerancia o alergia.

Bodegas Alútiz

La bodega y el calado

Continuamos elaborando nuestros vinos jóvenes como se hacía antiguamente: en lagares de piedra donde toda la familia contribuye al pisado de la uva.
El Barrio de Matarredo, situado a la entrada de Samaniego, es un espacio patrimonial único salpicado de 85 calados excavados en la roca desde hace más de doscientos años, desde donde asoman peculiares respiraderos.
Nuestra ruta Alútiz recorre desde los calados históricos de la familia, pasando por lagares de hormigón de los 80 construidos por mi abuelo, hasta la bodega más actual con nave de crianza donde elaboramos nuestras joyitas.
En el viejo calado, a 12 metros bajo tierra, tendrás ocasión de brindar con una copa Alútiz mientras contemplas nuestro particular interiorismo.

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