ALÚTIZ SANTA LUCÍA BLANCO MADURADO EN BODEGA 2022

18,00€/botella – Estuche 3 botellas 48,00€
Caja 6 botellas 84,00€ 

ALÚTIZ SANTA LUCÍA BLANCO MADURADO EN BODEGA
Variedad: 100% viura
Añada: 2022
Zona de los viñedos: Samaniego

Marca: Santa Lucía
Enólogo: Eduardo Pascual Berganzo
Graduación alcohólica: 14% Vol.
Vinificación: Procedente de 288 vides de variedad viura del viñedo SANTA LUCÍA en el municipio de Samaniego. Vendimiado el dos de octubre por Edu, Paula, Iker y Aritz. Desgranado a mano y macerado con los hollejos en frío para extraer todo su color. Tras una fermentación controlada realizamos una crianza en barrica de 12 meses y posteriormente un reposo en botella de 10 meses.

Notas de cata

Fase visual: Vino blanco brillante con destellos dorados.

Fase olfativa: Muy aromático con predominio de notas frutales además de notas terciarias.

Fase gustativa: Grandioso en boca con un final complejo y muy equilibrado.

Maridaje

Maridaje: Acompañamiento perfecto de pescados y mariscos.

Temperatura de servicio: Entre 11– 12

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